「もったいない」を未来へ繋ぐ。「mottECO FESTA 2026」出展のお知らせ［入場無料・要予約］

【出展のお知らせ】「mottECO FESTA 2026（モッテコフェスタ）」に出展いたします！

2026年7月27日（月）に開催される、食品ロス削減をテーマにした環境省モデル事業イベント「mottECO FESTA 2026（モッテコフェスタ）」に出展する運びとなりましたのでお知らせいたします。

■ mottECO FESTA 2026 とは？

本イベントは、環境省「令和7年度 食品の消費行動に伴う食品ロス削減対策導入モデル事業」に採択された「mottECO普及コンソーシアム」が主催するイベントです。
「食べ残しを持ち帰る文化（mottECO）」の普及や、産官学民が一体となった食品ロス削減・資源循環・SDGsへの先進的な取り組みを紹介・発信する場となっています。

会場内では、関係省庁や有識者による基調講演・パネルディスカッションをはじめ、一流ホテルのシェフが端材や規格外食材を極上のメニューに仕立てた「試食コーナー（数量限定）」、様々な企業・団体・自治体による「展示ブース」などが展開されます。

■ 当社の出展内容・見どころ

■ イベント開催概要

イベント名	mottECO FESTA 2026（モッテコフェスタ）
日時	2026年7月27日（月） 10:30 ～ 14:00
会場	ホテルメトロポリタンエドモント　本館２階　宴会場 （講演：万里 / 展示：悠久・波光 / 試食：薫風）
主催	mottECO普及コンソーシアム（一般社団法人フード・サステナビリティ協会）
後援	消費者庁、環境省、農林水産省、厚生労働省、一般社団法人日本ホテル協会 ほか
入場料	無料（※要・事前来場予約）

■ 【要予約】ご来場のお申し込み・QRコード

本イベントは入場無料ですが、ご入場には事前のお申し込み（来場予約）が必要となります。
ご来場をご希望の方は、下記QRコードをスマートフォンで読み取るか、予約用ボタンより事前登録をお済ませの上ご来場ください。

■ 主なプログラム（同時開催）

• 10:35～11:20 基調講演：「連携により広げる食品ロス削減」（全国おいしい食べきり運動ネットワーク協議会 会長 崎田 裕子氏 ほか）
• 11:30～12:20 関係省庁講演：環境省による「mottECO導入の手引き」＆消費者庁×ホテル事業者による課題解決ディスカッション
• 12:30～13:40 パネルディスカッション：「mottECO普及拡大へ～産官学民の取組みを模索する～」（農林水産省、多摩市、東京農業大学、ロイヤルHD、大戸屋HD、ファシリテーター：アレフ）
• 11:00～ 試食コーナー（薫風エリア）：帝国ホテル、京王プラザホテル、ザ・キャピトルホテル東急などの有名ホテルシェフによるサステナブルメニュー試食（※数量限定）

皆様のご来場を、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。持続可能な未来への一歩を、ぜひ会場でご体感ください！